Die auch als Stoppelrübe bekannte Zwischenfrucht ist anspruchslos und liefert neben Grünmasse eine runde, weiße Knolle.
Die Blätter der spätsaatverträglichen Rübe äst das Schalenwild im Laufe des Herbstes restlos ab, die Knollen werden meist erst im Winter angenommen.
Herbstrüben sind als Notzeitbrücke in Winteräsungsmischungen unentbehrlich.
Saatzeit | Mai, Juni, Juli und August |
| Saattiefe | 2-3 cm |
Lebensdauer | überjährig |
Saatgutmenge pro 1.000 m²:
| 0,5 kg |
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